火焰探测器（flamedetector）是探测在物质燃烧时，产生烟雾和放出热量的同时，也产生可见的或大气中没有的不可见的光辐射。对于火焰燃烧中产生的0.185~0.260微米波长的紫外线，可采用一种固态物质作为敏感元件，如碳化硅或硝酸铝，也可使用一种充气管作为敏感元件，如盖革一弥勒管。对于火焰中产生的2.5~3微米波长的红外线，可采用硫化铝材料的传感器，对于火焰产生的4.4~4.6微米波长的红外线可采用硒化铅材料或钽酸铝材料的传感器。根据不同燃料燃烧发射的光谱可选择不同的传感器，三重红外（IR3）应用较广。
优缺点
光学火焰探测器
优点:响应速度快，探测距离远，环境适应性好
缺点：价格高
其他类型
优点：可靠性高、成本低
缺点：反应速度慢、环境适应性差（室内、风、烟、雾、热源等）
应用在民用、建筑、工业
应用场合
石油和天然气的勘探、生产、储存与卸料，
海上钻井---固定平台、浮动生产贮存于装卸，
陆地钻井---精炼厂、天然气重装站、管道，
石化产品---生产、储存和运输设施，油库，化学品，
易燃材料储存仓库，汽车---制造、油漆喷雾房，
飞机---工业和军事，炸药和军需品；
汽车---喷漆房
医药业
粉房等高风险工业染料的生产、储存、运输等。
安装要点
1.一般原则为将探测器安装在该保护区域内最高的目标高度两倍的地方。在探测器的有效范围内，不能受到阻碍物的阻挡，其中包括玻璃等透明的材料和其他的隔离物，同时能够涵盖所有目标和需要保护的地区，而且方便定期维护。
2.探测器安装时一般向下倾斜30-45°角，即能向下看又能向前看，同时又减低镜面受到的污染的可能。应该对保护区内各可能发生的火灾均保持直线入射，避免间接入射和反射。
3.为避免探测盲区，一般在对面的角落安装另一只火焰探测器，同时也能在其中一只火焰探测器发生故障时提供备用。
前面几点都是火焰探测器在安装的时候一般要注意的，在这里友情提醒，需要特别注意的是：在火焰探测器的锥形探测范围内避免可能的错误警报源。
